Cada vez mais o dia-a-dia nos obriga a andar com uma marmita e pequenos snacks para ir petiscando ao longo do dia. Esta receita é uma ótima sugestão de um snack saudável e viciante. Vai ser impossível comer apenas uma!!
Nesta receita optei por utilizar canela e noz moscada mas podem usar a mistura que mais gostarem.
Ingredientes:
- 3 Maçãs Royal Gala
- 20g açúcar
- 4g de canela
- 1 pitada de noz moscada
- sumo de limão q.b
Confecção:
1. Cortar a maçã às rodelas com casca o mais fino possível.
2. Regar a maçã com sumo de limão para não oxidar.
3. Num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal disponha as rodelas sem sobrepor.
4.Numa taça à parte misture o açúcar, a canela e a noz moscada e polvilhe a maçã com uma parte dessa mistura.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 110ºC durante 1 hora.
6. Virar as rodelas, polvilhar com a restante mistura de especiarias e levar ao forno mais 1 hora.
7. Desligar o forno e deixar as chips arrefecer dentro do forno.
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